Нож кухонный Samura HARAKIRI филейный 218 мм, белый
Описание
Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями.Геометрия филейного ножа Samura Harakiri оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, он быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса.
Эргономичная рукоять из ABS-пластика хорошо ложится в руку, не допуская скольжения и проворотов.
Характеристики
Назначение
|
Филейный нож |
Серия
|
Harakiri |
Материал лезвия
|
AUS-8 |
Твердость лезвия (HRC)
|
58 |
Количество слоев стали
|
1 |
Материал рукояти
|
ABS пластик |
Длина лезвия, мм
|
218 |
Длина, мм
|
342 |
Ширина, мм
|
27 |
Толщина, мм
|
16 |
Вес нетто, г.
|
65 |
Вес брутто, г
|
140 |
Размеры упаковки (ДхШхВ), cм
|
42x11,3x2 |
Услуги
Без первоначально взноса, без переплат на 6 месяцев.
Без участия банка. Решение за 30 минут!