Нож кухонный Samura HARAKIRI универсальный 120 мм
Советуем
Описание
Универсальный нож для овощей и фруктов, а также множества других самых разнообразных продуктов – инструмент, необходимый на любой профессиональной или домашней кухне. Не пытайтесь заменить им все ножи: для такого решения возможностей универсала явно недостаточно. Но очистить и порезать небольшие по размеру овощи или фрукты, справиться с подготовкой бутерброда или "настрогать" салатик такой нож вполне может.Сталь универсального ножа из коллекции Samura Harakiri закалена до 59 HRC. Это позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки.
Анатомически выверенная рукоять – ещё один плюс в пользу этого ножа. Благодаря такой особенности Вам обеспечен надёжный захват во время работы и полный контроль над резом.
Характеристики
Назначение
|
Универсальный нож |
Серия
|
Meteora |
Материал лезвия
|
AUS-10 |
Твердость лезвия (HRC)
|
60 |
Количество слоев стали
|
1 |
Материал рукояти
|
Сталь |
Длина лезвия, мм
|
209 |
Длина, мм
|
340 |
Ширина, мм
|
48 |
Толщина, мм
|
24 |
Вес нетто, г.
|
204 |
Вес брутто, г
|
368 |
Размеры упаковки (ДхШхВ), cм
|
37,4x7,7x3,6 |