Нож кухонный Samura KAIJU Шеф 210 мм
Описание
Нарезка мяса, колбасы или сыра, шинковка капусты, рубка практически любых продуктов с таким ножом, как шеф из коллекции Kaiju, станут простым и легким занятием. Его лезвие оптимальной твердостью 58 HRC способно очень долго сохранять безупречную остроту заточки. Приносит свои преимущества и черненый клинок с рисунком ручной ковки. Именно он эффективно предотвращает налипание на лезвие продуктов.Характеристики
Назначение
|
Шеф нож |
Серия
|
Kaiju |
Материал лезвия
|
AUS-8 Hammered |
Твердость лезвия (HRC)
|
58 |
Количество слоев стали
|
1 |
Материал рукояти
|
Дерево |
Длина лезвия, мм
|
210 |
Длина, мм
|
345 |
Ширина, мм
|
48 |
Толщина, мм
|
16 |
Вес нетто, г.
|
187 |
Вес брутто, г
|
358 |
Размеры упаковки (ДхШхВ), cм
|
39,4x8,8x3,5 |