Нож кухонный Samura Pro-S универсальный 115 мм
Описание
Купить универсальный нож для овощей из серии PRO-S можно в нашем интернет-магазине.Эта модель отличается довольно коротким лезвием длиной 11,5 см, типично японской геометрией неширокого клинка с обухом, спускающимся к режущей кромке, эргономичной рукоятью и наличием металлического больстера, который делает возможным его применение в том числе и в сфере HoReCa.
Этот нож очень функционален – может применяться как для чистки овощей или фруктов, так и для работы с другими продуктами подходящего размера. А выглядит при этом как нестареющая классика жанра из мира кухонных ножей – плавность рукоятки, металлические заклёпки и прямые линии лезвия запоминаются с первого взгляда.
Характеристики
Назначение
|
Универсальный нож |
Серия
|
Pro-S |
Материал лезвия
|
AUS-8 |
Твердость лезвия (HRC)
|
58 |
Количество слоев стали
|
1 |
Материал рукояти
|
G-10 |
Длина лезвия, мм
|
115 |
Длина, мм
|
234 |
Ширина, мм
|
27 |
Толщина, мм
|
15 |
Вес нетто, г.
|
102 |
Вес брутто, г
|
166 |
Размеры упаковки (ДхШхВ), cм
|
31,9x6,7x2,5 |